S'il ne vient pas de Canton, d'où est originaire le riz cantonais ?

Dans "Historiquement vôtre", sur Europe 1, Olivier Poels revient chaque jour sur l'origine d'un plat. Cette fois, ils se penche sur le "riz cantonais", qui n'a pas grand-chose à voir avec la ville du sud de la Chine mais qui consacre la rencontre culinaire de deux cultures, asiatique et européenne.
Dans "Historiquement vôtre", sur Europe 1, Olivier Poels revient chaque jour sur l'origine d'un plat. Cette fois, ils se penche sur le "riz cantonais", qui n'a pas grand-chose à voir avec la ville du sud de la Chine mais qui consacre la rencontre culinaire de deux cultures, asiatique et européenne.

Pourquoi le riz cantonais s'appelle comme ça? - Quora

S'il ne vient pas de Canton, d'où est originaire le riz cantonais

Comment préparer le vrai riz cantonais traditionnel ET l'erreur

Comment préparer le vrai riz cantonais traditionnel ET l'erreur

Riz cantonnais (Chine) - La p'tite cuisine de Pauline

Com Chien le riz frit à la mode vietnamienne

Riz cantonais

Riz cantonnais aux lardons Recipe - Samsung Food

Comment préparer le vrai riz cantonais traditionnel ET l'erreur

Pourquoi le riz cantonais s'appelle comme ça? - Quora