Recette - Gâteau roulé à la confiture en vidéo
Découvrez la recette de Gâteau roulé à la confiture à faire en 10 minutes. Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée et la levure chimique. Monter les blancs en neige. Incorporer-les à la préparation précédente. Recouvrir la plaque du four avec du papier sulférisé. Verser la pât…
Avec cette recette de gâteau roulé à la confiture, vous allez retomber instantanément en enfance. Tout d'abord, la texture moelleuse à souhait de la pâte de ce gâteau à la confiture vous autorise à varier les plaisirs. Si vous n'avez plus de brioche ou que vous n'avez pas le temps de beurrer vos traditionnelles tartines, ce gâteau roulé à la confiture est parfait pour toutes les pauses gourmandes de la journée. Facile à faire, il demande quelques minutes de préparation, mais aussi de cuisson. C'est donc la recette idéale pour les débutants. N'hésitez pas à garnir généreusement ce gâteau avec la confiture aux fruits rouges ou jaunes de votre choix. Plus il y en a, mieux c'est ! Dès la première bouchée, au petit déjeuner comme au goûter, les petits et grands vont l'adopter et se resservir de ce succulent gâteau roulé à la confiture.
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