Jambon cru: la vaine quête de l'authenticité – Fédération romande des consommateurs
La Fédération romande des consommateurs est une association de défense des consommateurs basée en Suisse romande et fondée en 1959.
Calaméo - Magazine de la Semaine suisse du Goût 2012
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Maison Capitain-Gagnerot SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU «Les Charnières»
Edition du 19 mai 2000
Le Nouvelliste - Eco-pâture
Patrimoine Gourmand Jambon Blanc cuit à l'ancienne avec couenne au torchon Label Rouge,120g
JAMBON CRU A LA TRUFFE
février 2016 – Fédération romande des consommateurs
