Charcuterie espagnole : comment choisir entre jambon et épaule

Jambon ou épaule, une chose est sûre : la dégustation sera à la hauteur de vos exigences. Reste à choisir celui qui s'adaptera le mieux à vos préparations. Découvrez nos conseils.

La Charcuterie Espagnole

Jambon

Quelle est la différence entre le jambon cru et le jambon sec ?

Charcuterie ibérique : Pata negra, Bellota, fuet catalan - Blog Jambons Oliveras

Epaule de Jabugo - Bellota - Epaule sur os - Maximiliano Jabugo

Quelle est la différence entre le jambon et l'épaule ?

Commandez l'épaule Pata Negra - Cebo de Campo - Iberico Export

Epaule / Paleta DO Summum Onofre - Jambon de bellota et charcuterie

Quelle est la différence entre le jambon et l'épaule ?

Jambon Serrano Espagnol (Épaule) Réserve + Support à Jambon + Couteau 4.5 - 5 Kg - Jamón Serrano : : Epicerie

Achetez le meilleur jambon épaule espagnol en ligne

Épaule 100% Ibérique Appellation d'Origine Protégée (SUMMUM Qualité ) - Jambons Ibériques Alba Romero

Comment choisir la partie de jambon désossé qui correspond le plus à nos besoins?