Avec nos recettes de viande hachée, vous ne manquerez plus d'inspiration à l'heure de passer à table

La viande hachée est tout simplement de la viande finement coupée, à l'aide d'un hachoir manuel ou électrique. Elle entre dans la composition de nombreux mets. Il s'agit d'une préparation fragile qui nécessite quelques précautions. L'acheter chez son boucher de confiance et en connaître la provenance sont de bons points de départ. Il existe différents types de viande hachée. Elle peut se présenter sous forme de farce, de chair à saucisses, de saucisses crues et de bifteck haché. La viande de bœuf est la viande la plus utilisée mais le porc, le mouton ou même la dinde peuvent aussi être préparées de cette façon. A vous les boulettes, les légumes farcis, les lasagnes et hachis parmentier !

Loubia : bœuf mijoté aux haricots blanc, parfumé aux épices

Recettes de Pois chiche et Boulettes

Recettes pour un tour du monde culinaire - Un Monde Autrement

Pain de viande à l'italienne - Les Délices de Mimm

ail La bonne bouffe à sam

ELLE A TABLE n 151 - 2023-11-16

Cuisine médiévale — Wikipédia

Le Top De Nos Recettes De Tout Les Pays 😀😀

12 idées repas veggie & faciles de mon quotidien - Mango and Salt

Nos idées de repas avec de la viande hachée - Socopa

Terrine aux deux saumons (frais et fumé) et à la ciboulette