Écorces d'oranges confites

Avec les oranges non bio qu’il me restait de mon week-end agrumes, j’en ai profité pour faire mes écorces d’orange confites maison. Pour cela j’ai suivi les conseils de Sandra. Pour 250g d’écorces d’orange confites environ : l’écorce de 3 oranges bio (j’ai obtenu 110g d’écorces) Pour le sirop : 170g de sucre 170g d’eau Lavez…

Zestes d'oranges confits maison pour pâtisserie et entremets - Recette par Chef Simon

Comment faire des écorces d'oranges confites faites maison 🍊👨‍🍳

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