RHUM VIEUX JM LA SELECTION MARTINIQUE - achat RHUM VIEUX JM LA SELECTION MARTINIQUE
RHUM VIEUX JM LA SELECTION MARTINIQUE : Au pied de la montagne Pelée, prospère une nature luxuriante bordée par deux rivières : Roches et Macouba. A la fin du 18ème siècle, Antoine Leroux-Préville acquiert un domaine de 164 hectares en ce lieu enchanteur pour y créer une sucrerie. Il lui donne le nom de ‘Fonds- Préville’. Un demi-siècle plus tard, en 1845, le domaine est racheté par Jean-Marie Martin qui donne une nouvelle impulsion à la sucrerie en la transformant en distillerie. Expédiés vers Saint-Pierre, les rhums aux initiales ‘J.M’ connaissent un succès croissant. Quelques décénies plus tard, en 1912, la distillerie est rachetée par Gustave Crassous de Médeuil. Les deux domaines (Fonds-Préville et Bellevue) sont alors réunis pour en composer un seul, de 400 hectares. Des améliorations majeures sont apportées, qui contribuent à donner au rhum J.M sa renommée.
Rhum JM XO - Cave Conseil
Rhum JM Vieux 1996 Brut de Fût 10 ans 49.6%
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J.M. 2015 Single Barrel V and B 55,3%
