Siphon de Cuisine et Cartouche pour Chantilly

Siphon de Cuisine – Pour des recettes salées et sucrées légères, des entrées dignes des plus grands restaurants et des plats qui surprendront le palais de vos convives, découvrez les siphons de cuisine . Grâce à un système d’injection de gaz, le siphon de cuisine transforme les préparations liquides en crèmes et mousses aériennes. En fonction du modèle choisi, vous pourrez réaliser aussi bien des préparations froides que chaudes. Découvrez nos différents modèles de siphons à mousse et tous leurs indispensables accessoires, telles que les recharges de gaz. Nos siphons de cuisine de grande qualité conviendront aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers.

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Technique de cuisine : Utiliser un siphon

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