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Poivre du Sichuan ou poivre fleur OriginesCette épice-là n’est pas un poivre, mais une baie brun-rouge provenant d’un frêne épineux asiatique, le fagara. Les baies sont séchées au soleil jusqu’à ce quelles s’ouvrent. On ne récolte que l’enveloppe.La variété chinoise,…

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Culture du poivre de Sichuan en France

Le poivre du Sichuan, parfois appelé poivre chinois est une épice asiatique tirée de la coque du fruit de deux espèces d'arbustes de la famille des

Poivre de sichuan

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Poivrier du Sichuan - Acheter Zanthoxylum piperitum

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Poivre du Sichuan ou poivre fleur – Le Vitis

Zanthoxylum piperitum est un arbre buissonnant utilisé en haies défensives qui restent fortement ornementales avec leur port touffu., Le poivrier de

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MERVEILLEUX Poivre de Sichuan : agrumé et pétillant !

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