Poivre de Timut entier (zanthoxylum armatum)

Ce faux-poivre très tendance est de la même famille que le poivre de Sichuan, il dégage un parfum extraordinaire d'agrumes et de pamplemousse. Doux et long en bouche, il a un effet électrifiant et anesthésiant sur la langue et les lèvres.

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Zanthoxylum subtrifoliatum : Sureaux

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Graines de Poivre de Timut - Semences de Zanthoxylum armatum

Timur ou Timut? Poivre Timur? Poivre de Timut?

POIVRE SAUVAGE D'ASSAM

Timut Pepper (Zanthoxylum armatum) – THE FOODIE LOVERS

Zanthoxylum armatum — Wikipédia

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