Découvrir l'histoire des fruits confits

De beaux fruits frais, du sucre et un travail artisanal et long A priori, la confection de fruits confits semble simple et pourtant les vrais fruits confits s’achètent une fortune (je ne vous parle évidemment pas des cubes de betterave colorés d’une marque célèbre). Connaissez-vous comment les fruits confits sont nés ?

Fruits confits : les siècles passent, les Lilamand restent - LE

Lilamand - Confiserie traditionnelle de fruits confits et calissons

Apt, en Provence - Le royaume du fruit confit

Les Confits de l'été, une histoire de Temps - Chocolat Alléno

Idées recettes aux fruits confits - Marie Claire

Cake aux fruits confits de Cyril Lignac

Le gâteau des Rois : recette et histoire - Rocher Mistral

Les secrets de fabrication des fruits confits traditionnels

Fruits confits du Luberon, savoir-faire à découvrir en Provence

Fruits confits d'Apt — Wikipédia

Les Fruits confits d'Apt: 9782879230634: Elie-Marcel