Cacao en Poudre 100% 200gr - Variété Nacional
-
Ce cacao en poudre résulte de la séparation du beurre de cacao présent dans les fèves de cacao.
Ce procédé est généralement issu de l'industrie agroalimentaire.
peu d'artisans sont équipés pour cette préparation.
SolAlter vous propose son cacao en poudre élaboré en France. Il est élaboré à partir de fèves de cacao de la variété Nacional d'Equateur, réputée pour sa douceur en goût.
Ces fèves sont torréfiées, broyées et fortement pressées afin d'en séparer le beurre de cacao.
- Ingrédients
Fèves de cacao issues de l'agriculture biologique.
Valeur Nutritionnelle moyenne pour 100g
Énergie : 450 kcal / 1889 kj
Lipides : 15 g dont acides gras saturés 8g
Glucides : 46,6 g dont sucres 2g
Protéines 25,8g
Sel : 0,003g
-
Conserver à l'abri de l'humidité.
A utiliser comme un chocolat en poudre en boisson ou à saupoudrer en dessert.
-
Les fèves de cacao proviennent de l’Équateur. SolAlter est membre de MINGA, association pour le développement d'une Économie Équitable.
Chocolat Shaman : Découvrez le Vrai Goût du Cacao d'Équateur
100% Arriba Nacional Ceremonial-Grade Cacao Tin (8 oz - granulated)
100% Cacao – French Broad Chocolates
Organic Raw Criollo Cocoa - Butter - 250g
Poudre de cacao pur et naturelle, poudre de cacao Rwanda
La poudre de cacao Lök est 100% cacao sans sucres, d'une saveur pure, avec une couleur acajou intense. Elle est fabriquée à partir de cacao
Cacao en poudre 100% cacao 200g
Chocolat noir 90% Équateur - 100g, Kaoka
Raw Cacao / Cocoa Powder 100% Bulk Chocolate Arriba Nacional Bean (100g / 3.52oz) : Grocery & Gourmet Food
Cacao criollo cru en poudre bio équitable 200g - Nutri Naturel
Pate de cacao cru 100% cacao brut
100% Arriba Nacional Ceremonial-Grade Cacao Paste (2.2 lbs)